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中药橱柜教你怎样辨别真假药材
- 2017-07-12 -

    中药橱柜判定有基原判定、性状判定、显微判定、理化判定等办法。但因设备条件所限,在中药收集、加工、出产、使用等方面,药剂人员首选的办法是中药性状判定。中药性状判定是按药用部位的形态进行判定。每种药材,不论是植物类、动物类仍是矿石类,通常都有其特别之处。判定者或观其形,或辨其色,或尝其味,或感其质,或兼而有之,既简捷又实效。许多中药种类只需仔细调查,就能准确区分。


  (1)性状
  不一样的药材,通常有其独特的外形,并且这些外形特征通常较为固定。如野山参形如“芦长碗密枣核芋,锦皮细纹珍珠须”;党参形如“狮子盘头芦”;黄连形如“鸡爪”;天麻形如“鹦哥嘴”;防风根头如“蚯蚓头”;海马形如“马头蛇尾瓦楞身”;粉防己形似“猪大肠”等,皆取其形也。调查药材性状时,如系枯燥、舒展的全草、叶、花类等药材,应先用温水浸泡,待其打开后再调查。


  (2)中药橱柜色彩
  各种药材多有不一样的色彩。如黄连、丹参、紫草、乌梅、青黛、白芷、红花、金银花、牵牛子,皆取其色也。药材不一样、加工办法不一样、储藏时刻不一样,都会影响药材的色彩。调查色彩应在白日的天然光下或日光灯下进行。


  (3)气味
  气味包含气和味两方面:含挥发性物质的药材,多有特别的香气,如阿魏、丁香、鱼腥草、败酱草、鸡矢藤,皆有嗅之难忘之气;对“气”不激烈的药材,可将其切碎或用热水浸泡后再闻。而区分药味则需口尝,如乌梅酸、龙胆苦、肉桂甘、干姜辛辣、细辛麻等,口尝药材时,最少要嚼1分钟,才干准确尝出滋味;对具刺激性及有毒的药品口尝时不能太多,尝后当即吐出,并嗽口、洗手等,避免中毒。


  (4)质地
  质地指药材的坚固、松软、细密、粘性、粉性等特征。中药橱柜如南沙参因质地泡松而称为“泡沙参”;粉性强的有粉葛根、天花粉、山药等;质坚固者如穿山龙、郁金等。